Phân Loại:

- Vị sầu riêng và lá dứa có có gói 220g và 400g

220g có 5 miếng bánh trong 1 gói

400g có 10 miếng bánh trong 1 gói

- Thành phần: khoai mì, đường, mạch nha, nước cốt dừa, sữa

- Đặc sản bánh phồng sữa cao cấp vị cốt dừa lá dứa, vị cốt dừa sầu riêng thơm ngon dẻo dai

- Hạn Sử dụng: 5 tháng

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

- Bánh phồng sữa là một trong những đặc sản được mệnh danh “danh bất hư truyền” của Miền Tây. Sở dĩ gọi món đặc sản này bằng cái tên như vậy vì quả thực, bạn sẽ không thể tìm kiếm ở nơi đâu món bánh phồng có hương vị ấn tượng đến như thế.

- Nếu chỉ nhìn hình thức thì chắc hẳn bạn sẽ không thể ngờ được món bánh phồng sữa sầu riêng này lại là thức quà đặc sản ai cũng phải mua mang về mỗi khi có dịp đến Tiền Giang. Vì chiếc bánh phồng sữa – đặc sản của xứ dừa có hình dáng bên ngoài thoạt nhìn qua rất giống bánh đa, bánh tráng. Nhưng thức quà này lại sở hữu hương vị không thể trộn lẫn với bất kỳ thức quà nào khác. Mặc dù cũng chỉ với nguyên liệu là bột nếp, nước cốt dừa, cũng phối trộn, cán bánh rồi phơi nắng nhưng bất kỳ ai đã từng thử miếng bánh phồng sữa sơn đốc đều không thể nào quên được hương vị thức quà này.

- Đó là hương vị thơm ngon của thứ bột nếp mới giã tay, kết hợp cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, hòa quyện cùng cái ngọt thanh của đường cát. Chỉ từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, quen thuộc có thể bắt gặp ở bất cứ đâu nhưng bánh phồng sữa lại mang đến hương vị rất “đã” miệng, ăn một lần là chẳng thể nào quên.

Cách ăn bánh phồng sữa

- Mở bao bì ăn trực tiếp là cách quen thuộc với mọi người nhất, vì luôn luôn sẽ bị ấn tượng với cảm giác ăn dai dai, dính dính của bánh phồng sữa hoà quyện cùng vị béo của sữa dừa hương thơm của vị sầu riêng và lá dứa

- Theo cách truyền thống, bạn nên nướng bánh phồng sữa trên bếp than giống như nướng bánh đa. Với cách này, bánh phồng sẽ nở đều, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt của dừa, của nếp…

- Bạn có thể cho bánh phồng sữa vào lò vi sóng, hoặc lò nướng để nướng bánh.